Переночевать рядом с хищниками не опасаясь за свою жизнь, раньше можно было только в Африке и Азии. Сейчас выходные на волне адреналина можно провести и в Европе. В Кенте открылся необычный комплекс домиков, построенных посреди сафари-парка. Каждый желающий может забронировать здесь номер и наслаждаться соседством с царями джунглей. Узнайте, какие захватывающие развлечения предлагают гостям необычного отеля, из нашего материала.

Любители острых ощущений теперь могут не ехать за тридевять земель, чтобы пощекотать нервы на сафари. В Великобритании открылся необычный отельный комплекс, где каждый желающий может провести незабываемую ночь рядом с тиграми и львами.

Отель в заказнике Port Lympne, который находится в Кенте, предлагает посетить пятизвездочный комплекс, построенный прямо посреди сафари-парка.

Здесь можно забронировать домики рядом с дикими зверями, включая волков, медведей, тигров и львов.

Посетители могут совершенно безопасно спать, есть и даже принимать ванну всего в нескольких шагах от животных.

Самый впечатляющий среди всех — Домик Львов. Это единственный в мире номер с огромными окнами и открытой гостиной, где смельчаки могут наслаждаться холодящей кровь близостью к огромным хищникам.

Номера обустроены в стиле лофт, оснащены большими каминами и деревянными скандинавскими открытыми термальными бассейнами, изолированными от зверей.

Из окон огромной спальни открывается потрясающий вид на львиное семейство: Адрас и Аудрика воспитывают троих детенышей. Винтовая лестница ведет на бельэтаж, где размещены две отдельные кровати.

В домике есть специальный бар, 2-метровая люстра и отдельная терраса с выходом в сад.

Цены за пребывание в этом номере такие же высокие, как и уровень комфорта в нем. Ночь обойдется постояльцам в 1750 фунтов (примерно 144 000 рублей). Сюда входит завтрак, бутылка шампанского, бесплатное сафари и вход в заказник Port Lympne и Парк диких животных Хоулетс.

Проживание в других номерах комплекса обойдется немного дешевле: Домик Тигров — 1000 фунтов, Домик Волков — 549 фунтов, Домик Медведей — 350 фунтов.

Ночь в таком отеле будет точно незабываемой. Яркие впечатления от общения с огромными хищниками останутся на всю жизнь. Правда, крепкий сон здесь не гарантирован, ведь вряд-ли кто-то сможет спокойно уснуть под пристальным взглядом льва или волка.

Спасибо http://www.thesun.co.uk

Винвуд — один из самых ярких районов Майами. Район находится к северу от даунтауна Майами и является самым молодым и динамично развивающимся в городе. Раньше он считался опасным, по сути гетто, но теперь это центр уличного искусства. Развитие стрит-арта здесь началось лишь в начале 2000-х, когда в Винвуд хлынули огромные потоки инвестиций, благодаря которым множество заброшенных складов превратилось в модные галереи, магазины и кафе. К концу 2000-х район стал Меккой для любителей граффити. Ловите восемь идей, как провести тут день.

Сходите в галерею на открытом воздухе

Галерея Wynwood Walls считается одним из излюбленных туристических направлений для художников и любителей искусства, которые приезжают во Флориду. Галерея была открыта в 2009 году после проведения здесь знаменитой художественной выставки Art Basel, которая давно стала одной из важнейших в Соединенных Штатах.

Wynwood Walls — результат работы дизайнера и урбаниста Тони Голдмана, который также занимался застройкой и оформлением курортного пригорода Майами-Бич и нью-йоркского квартала Сохо. Экспозиция меняется каждые шесть месяцев. Здесь можно найти и граффити далай-ламы в натуральную величину, и теги-цитаты, и абстрактные картины — стены Wynwood Walls не только уникальны, но и креативны.

Идея заключалась в том, чтобы использовать стены шести огромных зданий в качестве полотен для художников граффити со всего мира. В 2015 году создатели Wynwood Wallsдобавили еще одно помещение: сад, куда можно попасть через двери Wynwood Doorsи где, помимо четырех граффити и инсталляций, есть место для отдыха. Здесь можно провести час-другой в тени деревьев, наслаждаясь городским искусством вдали от цемента и асфальта.

Прогуляйтесь и поищите граффити для себя

Граффити Винвуда не заканчиваются на Wynwood Walls, в этом районе они повсюду. Достаточно просто двигаться в любом направлении, озираясь по сторонам, и вы обязательно наткнетесь на какое-то произведение уличного искусства. Каждая работа полна цвета и символизма, каждая рассказывает историю художника и его видение мира. На фоне этих граффити обожают фотографироваться как местные, так и туристы со всего мира, ведь фотографии получаются красочными и оригинальными.

Посетите галереи современного искусства

Загляните в одну из оригинальных галерей Винвуда, The Locust Projects, которая открылась на заброшенном складе в 1998 году и сегодня является бесплатной некоммерческой выставочной площадкой. В галерее представлены нетрадиционные инсталляции, совсем не похожие на те, что представлены в коммерческих галереях, поэтому, скорее всего, вы увидите здесь произведения искусства, не похожие ни на что другое.

Не пропустите галерею Фредерика Сницера (Fredric Snitzer Gallery), где представлены современные работы, а также Центр искусств Гари Нейдера (Gary Nader Art Centre)с впечатляющей коллекцией произведений латиноамериканского искусства, включая несколько работ Ботеро.

Галерея Robert Fontaine Gallery и художественный комплекс Bakehouse Art Complexпозволяют заглянуть за кулисы студий художников и ознакомиться с их рутиной. Стоит также посетить частные коллекции произведений искусства мирового класса, представленные в коллекциях Rubell Family Collection и Margulies Collection в Warehouse.

Устройте себе гастрономический тур

Сложно представить модный динамичный район без таких же модных и динамичных ресторанов и кафе. Действительно, в Винвуде их огромное количество. Здесь вы можете найти и суши, и бургеры, и перуанскую кухню, и фудтраки с мексиканскими блюдами — выбор большой, на любой вкус и бюджет.

Wynwood Kitchen & Bar — место, известное на всю Америку. Здесь вы можете насладиться латиноамериканской кухней, но при этом осовремененной и глобализированной. Хорошая еда и коктейли не единственная причина популярности этого места — оно находится прямо в Wynwood Walls, а значит, вы сможете насладиться искусством, сидя прямо на приятной террасе заведения, чей дизайн, кстати, заслуживает отдельного внимания.

Выпейте чашечку бодрящего кофе

Это можно сделать как на одной из секретных крыш района, так и в самой известной кофейне Винвуда Panther Coffee, которая давно стала любимым местом всех местных ценителей напитка. Владельцы, муж и жена Джоэль и Летиция Поллок, закупают зерна у производителей по всему миру и обжаривают их небольшими партиями прямо на месте. Тщательная забота проявляется в характерных вкусах каждой чашки, и бариста здесь гордятся своим ремеслом.

Займитесь шопингом

Подкрепившись, можно отправиться за покупками. Неудивительно, что в районе, движимом искусством, находятся одни из самых стильных бутиков одежды в Майами. В Винвуде вы найдете множество магазинов подарков, корнеров с одеждой в стиле бохо, а также поп-ап-магазины известных брендов.

Но это не всё: здесь есть также и бутики, где продается только единственные экземпляры, наряды, изготовленные полностью из экологически чистых материалов, и/или одежда только ручной работы. Одноименный лейбл Саймонетт Перейры — один из самых популярных шоурумов в Винвуде, он славится фирменными оборками Simonettи объемными рукавами. Стены большинства магазинов украшают все те же граффити, а зачастую и сами бутики становятся арт-экспозицией.

Попробуйте пиво одной из местных пивоварен

После шопинга можно порадовать себя и кружкой крафтового пива. За последние несколько лет в Винвуде открылся целый ряд пивоварен и баров при них, в том числе точка, оформленная в стиле саги «Звездные войны». В 2014 году в арт-квартале открылась первая собственная крафтовая пивоваренная компания. На производстве отдают дань пуэрториканскому наследию района и его нынешней атмосфере, так что стараются «создать искусство в каждом бокале». Если отправитесь в местный бар, обязательно закажите фирменный освежающий светлый эль.

Оцените вечерние развлечения

Конечно, по своей популярности в контексте вечерне-ночных развлечений Винвуд проигрывает Саут-Бич (в Майами-Бич), но все заведения района отличаются своей оригинальностью и атмосферностью. В Винвуде каждый найдет заведение по вкусу: здесь есть множество мест с живой музыкой, много вечеринок на заднем дворе и даже концерты и диджей-сеты, организованные прямо в магазинах, в которых вы закупались днем, или в кафе и ресторанах, в которых вы обедали.

Спасибо: http://www.vokrugsveta.ru/

Блюдо, названное в честь какой-нибудь знаменитости, как правило, представляет собой  безумно дорогой кулинарный шедевр, который не только мастерски приготовлен, но еще и изысканно оформлен. Но иногда их изобретают и совершенно случайно, вовсе не имея ни времени, ни желания, ни даже достаточно продуктов, чтобы колдовать над диковинным блюдом.

Это нежнейший итальянский десерт, представляющий собой воздушную смесь из яичных желтков, сахара и вина (чаще всего используется марсала или просекко). Аромат десерта иногда усиливают, добавляя в него немного рома или корицы. Десерт готовиться на водяной бане. Сначала яйца взбиваются с сахаром, а затем добавляется вино. Существует несколько легенд о появлении этого блюда. Согласно одной из них блюдо случайно изобрели в 1500 г вблизи города Реджо-Эмилия.

Капитан Джованни Бальони разбил свой лагерь у стен города. Провизии было мало, и солдаты подались в соседнюю деревню поискать чего-нибудь съестного. Но в деревне с едой было тоже туго, и солдатам, в конце концов, досталось всего несколько яиц, немного сахара и несколько бутылок вина. Недолго думая, солдаты все это перемешали и подогрели на огне, чтобы получилось что-то вроде похлебки. Но в результате у них получилась не просто похлебка, а одно из блюд, прославивших итальянскую кухню. Свое название этот десерт получил в честь Джованни Бальони.

Эд Виктор – один из ведущих литературных агентов современности. Он работал с Дугласом Адамсом, с лауреатом Букеровской премии Джоном Бэнвиллом, с Китом Ричардсом и многими другими литераторами. Любимый коктейль Эдда Виктора смешивают в лондонском ресторане «Плющ». Виктор говорит, что когда коктейль сделан правильно, то его цвет должен быть таким же, как у восходящего тропического солнца.

На самом деле это не просто яйцо, а целый бутерброд. Приготовить это блюдо можно только из очень свежих яиц. Сначала яйца варятся без скорлупы в горячей воде. Желток должен остаться в кремообразном состоянии (поэтому яйца должны быть свежайшими и иметь гарантию своей доброкачественности, иначе пир очень быстро закончится сальмонеллезом). Сваренное таким образом яйцо помещается на тост и украшается голландским соусом.

Многие люди, носящие имя Бенедикт, приписывают себе честь изобретения этого оригинального блюда. Один из них – брокер Лемюэль Бенедикт, который в одном из своих интервью утверждал, что в 1894 г он, ища спасения от ужасного похмелья, зашел в ресторан Waldorf Hotel и попросил сделать ему тост с вареными яйцами, беконом и голландским соусом. Метрдотель ресторана Оскар Тщирке пришел в такой восторг от получившегося блюда, что немедленно включил его в ресторанное меню.

Говорят, что этот крепкий коктейль очень любил Эрнест Хемингуэй. «Смерть в полдень» представляет собой смесь абсента и шампанского. Чтобы его хорошо приготовить, нужен большой опыт, потому что при смешивании шампанское не должно потерять своей игристости. Хемингуэй на протяжении всей своей жизни питал большое пристрастие к алкогольным напиткам, а после авиакатастрофы, в которой он получил очень серьезные ранения, писатель использовал большие дозы алкоголя в качестве обезболивающего. Говорят, что Хемингуэй также изобрел коктейли «Смерть в Гольфстриме» (джин с соком лайма), дайкири Хемингуэя (ликер и сок грейпфрута) и «Молот Хемингуэя».

В Англии эту сливу называют Greengage в честь сэра Уильяма Гэйджа 7-го баронета, который в 1724 г впервые привез саженцы этой сливы из Франции в Англию. Во Франции слива называется Reine Claude (королева Клод) в честь Клод Французской (1499 – 1524 гг) жены короля Франциска I.

Легенда утверждает, что английскому писателю Арнольду Беннету, когда он в 1930 г заканчивал работу над своим романом «Imperial Palace», так понравился фирменный омлет, который готовил шеф-повар отеля «Саввой», что он с тех пор всегда просил его приготовить, где бы ни останавливался. Для этого сложного омлета кроме яиц нужна еще копченая рыба и несколько видов сыра.

Свинина очень широко используется в китайской кухне, и блюд из нее очень много. Говорят, что одним из любимых блюд «великого кормчего» Мао Дзедуна была жирная свинина, которую готовили в смеси красного перца, соевого соуса, сахара и множества ароматных приправ. Сегодня это блюдо можно попробовать в большинстве китайских ресторанов.

Эти устрицы подаются в старейшем ресторане Америки «У Антуана». Рецепт этого блюда до сих пор храниться в тайне, а изобрел его в 1889 г Джюлз Алчиторе, сын первого владельца ресторана, и назвал свое творение в честь самого богатого в то время американца.

Согласно легенде этот вид соевого творога изобрела рябая вдова, жившая в китайской провинции Сычуань. Она была хозяйкой небольшой дешевой гостиницы и потчевала своих гостей чудесным блюдом, приготовленным из твердого тофу, свинины, куриного бульона и ароматных пряностей.

В 1986 г 40-й президент США Рональд Рейган заявил, что он любит французские супы. В ответ на это признание поднялась целая компания, которая должна была сделать популярным «типично американский» суп. Этот суп готовится из говядины, помидоров, зеленого перца и мамалыги.

Спасибо bigpicture.ru.