5 вариантов перекусов на работе позволят похудеть

Завершился эксперимент американских исследователей, в котором добровольные участницы исследования выполняли разные задания в обычной офисной обстановке. Половина из них работали на фоне громких отвлекающих звуков – телефонных звонков, стука по клавишам и других «рабочих» шумов. В результате уставшие от шума работницы съедали вдвое больше вредной  пищи, чем те, кто выполнял задания в тишине. Мужчины в аналогичном эксперименте съедали примерно одинаковое количество закусок, не зависимо от уровня шума вокруг.

похудение

Полученные данные вовсе не означают, что от перекусов на работе необходимо отказываться, поясняют специалисты. Даже самого плотного завтрака не хватает на целый день полноценной работы. К тому же строгий диетический день в офисе гарантировано приводит к перееданию вечером. Чтобы не портить здоровье и фигуру, для перекусов на работе следует выбирать правильные продукты:

1. Овсяные или гречневые хлопья, которые можно залить кипятком. Такие каши насыщены витаминами и клетчаткой, хорошо насыщают и не способствуют набору веса.

2. Творог. В твороге содержится легкоусваиваемый белок — казеин, который полноценно заменяет белок из мяса. 300 г творога — это суточная доза белка, необходимая для организма.

3. Греческий салат. Овощи и зелень, сыр, сухарики, оливковое масло –  приготовить такой салат можно за 5 минут, что очень удобно в условиях офиса.

4. Красная рыба с зерновым хлебом. Можно «приправить» этот бутерброд листом салата или кусочком огурца.

5. Картофель в мундире. Его можно приготовить в офисной микроволновой печи (главное — не забыть проколоть кожицу, иначе картофель может взорваться). Прекрасно утоляет голод и способствует повышению иммунитета.

По материалам сайта: http://www.medikforum.ru

Кашеварим! Часть 3.

Кашеварим! Часть 3.

рис

Рис

Как и другие злаки, рис может похвастаться обилием витаминов группы В, витамина Е (защищает от преждевременного старения) и целым набором микроэлементов, таких как железо, цинк (избавляет от проблем с сосудами), магний (главный «враг» плохого настроения), кальций (избавляет от лишних визитов к стоматологу), калий (улучшает работу сердца) и др. Впрочем, количество полезных веществ, которое ваш организм может получить из рисовых зернышек, во многом зависит от способа обработки риса. Самым полезным считается коричневый рис. Эта разновидность риса отличается от привычного нам белого тем, что в процессе обработки зернышки риса очищают лишь от несъедобной шелухи, оставляя отрубяную оболочку. А в этой оболочке как раз и содержится большинство витаминов и микроэлементов.
Если вы решили сбросить пару лишних килограмм и очистить свой организм от шлаков, то вам непременно следует включить в рацион кашу из коричневого риса

Продолжить чтение «Кашеварим! Часть 3.»

Кашеварим! Часть 2.

Пшенная каша

Желтая пшенная каша, польза которой доказана издавна, считалась продуктом, дающим силы, поэтому медики рекомендуют такую кашу спортсменам и людям, занимающимся физическим трудом. Полезна она и подросткам. О том полезна ли пшенная каша людям всех возрастов, можно судить по тому, что в пшёнке содержатся кремний — вещество, из которого все живые существа «строят» кости и зубы; медь, придающая тканям дополнительную эластичность; незаменимые аминокислоты, служащие строительным материалом для мышц и клеток кожи. Кроме того, вещества, содержащиеся в пшёнке, способны связывать ионы тяжёлых металлов и выводить из организма токсины. Поэтому жителям больших городов и районов с неблагополучной экологией желательно включать эту кашу в свой рацион.

Нескучная каша

нескучная каша

Продолжить чтение «Кашеварим! Часть 2.»

Кашеварим! Часть 1.

Кашеварим! Часть 1.

каша

Польза каш доказана многократно! Диетологи уверены: лучшего блюда, чем традиционная каша, просто не существует. Так почему полезно есть кашу и другие продукты из круп? Полезность каши заключается в том, что злаки содержат практически все необходимые организму питательные вещества в идеальном соотношении.Любой, кто хочет быть здоровым и энергичным, может и должен включать в рацион полезные каши.

Продолжить чтение «Кашеварим! Часть 1.»