Дворец Боржоми

Отель-санаторий Borjomi Palace расположен в одном из прекраснейших уголков Грузии — Боржоми.
К Вашим услугам: 49 комфортабельных номеров, в каждом из которых есть спутниковое ТВ, бесплатный интернет (Wi-Fi), телефон, холодильник, мини-бар, сейф и фен. 
В гостинице таже функционирует оборудованный новейшей техникой медицинский центр, где работают высококвалифицированные специалисты. В центре действуют физиотерапевтический и физиобальнеологический кабинеты, клинико-биохимическая лаборатория, кабинеты УЗИ и ЭКГ, кабинеты урологии и гастроэнтерологии. Лечение проходит с использованием натуральных лекарственных средств. 
Кроме того, в гостинице действуют кабинеты SPA-процедур (капсулы), аппаратной косметологии и массажа, салон красоты, тренажерный зал, сауна, бассейн, джакузи и хамам. 
В гостинице работает магазин сувениров, есть крытый паркинг, садик и летний домик.

473_388326257940662_1574945728_n

1606_388325251274096_1956381311_n

5578_388325034607451_1352833089_n

7278_388324557940832_570369538_n

 

7876_388326324607322_885580481_n

228294_388326234607331_374214868_n

296099_388326094607345_1826803619_n

375578_388325377940750_1741004721_n

935934_388326181274003_371849975_n

942563_388326044607350_1603315798_n

942570_388324594607495_1843167394_n

969447_388324601274161_333359897_n

969084_388325087940779_2077087269_n

945631_388325121274109_865526022_n

970222_388325074607447_1473976527_n

969449_388326154607339_1951885650_n

970877_388324517940836_1498340701_n

972284_388324567940831_691203737_n

994164_388326211274000_1922712449_n

983984_388326077940680_55439372_n

983978_388324521274169_370731407_n

994298_388325237940764_888497006_n

994810_388326321273989_172111542_n

1000908_388326271273994_1999170855_n

1000914_388326104607344_624516785_n

1001324_388325031274118_73109551_n

1002430_388325304607424_607588915_n

1002066_388325937940694_228964460_n

1001767_388326264607328_537896947_n

1002806_388326294607325_1837181790_n

1004418_388324627940825_1901750469_n

1004736_388325084607446_767261470_n

1010741_388324507940837_1875119796_n

1014299_388324614607493_612295974_n

1014256_388326134607341_1029317212_n

1017167_388325394607415_1283018608_n

1017066_388326161274005_32832482_n

1011356_388326214607333_538065871_n

Источник: fautravel.livejournal.com

Реклама

16 вещей, которые еще нужно успеть сделать летом

Казалось бы, как круто отдохнуть знаю все. Тем не мене лишние идеи никому не помешают. Итак у нас 10/16 из собственного списка. А у вас?

988257_387048321405629_429788018_n

1

Рано встать и встретить рассвет

0

2

Сделать что-нибудь своими руками, даже если вам кажется, у вас это не совсем получается

00

Девочкам проще. А мальчики могут попробовать соорудить кормушку для птиц. Не все же за ноутбуком сидеть.

3

Посмотреть фильм или посетить концерт под открытым небом

003

В вашем городе непременно происходит что-нибудь подобное. Следите за афишами.

4

Сделать домашний лимонад

4

5

Вырастить что-нибудь на огороде или подоконнике

3

Или подрастить кого-нибудь :)

6

Отправиться в путешествие

5

Непременно. Повторить несколько раз.

7

Сходить на пикник

55

В парк или к воде, в одиночестве, с книгой или друзьями.

8

Сходить на йогу

10

Или начать осваивать ее дома. Сначала достаточно и 5 минут – утром и вечером.

9

Сделать самостоятельно джем или варенье из сезонных ягод и фруктов

Old-Bachelor-Jam

10

Съесть кукурузу; лучше на гриле :)

obama

Слегка отваренную, с солью и сливочным маслом, как это делает президент Обама, например.

11

Объестся арбузом

салат-с-арбузом-и-малиной

12

Испечь что-нибудь для соседей или близких друзей

6

13

Ходить на рынок и покупать свежайшие овощи и зелень

44

Чем больше зелени – тем лучше.

14

Поплавать в прохладной воде

12345

В озере, реке, море, океане или даже бассейне. Плавать так часто, как это только возможно, улучшать состояние позвоночника и суставов.

15

Погулять ночью, когда не жарко

11

Много-много и долго-долго, а потом выпить какой-нибудь вкусный коктейль – полезный безалкогольный смузи или не очень полезный, но еще более вкусный алкогольный. Без колы, спрайтов и тоников – на основе тихих или игристых вин, вермутов или биттеров.

16

Чаще бывать на природе

33

Выбираясь к кому-нибудь в гости или на дачу, пригласите всех на прогулку. Много ходить – это хорошо и полезно.

 

Спасибо за статью прекрасному http://spoon.com.ua

Пикник-меню: пикник с друзьями по-американски

5fcaa00d-72ee-4198-8546-9ae08c0c6f12_0

Провести выходные на природе – лучший вариант для веселой компании. Пикник – вообще один из лучших способов хорошо провести время с друзьями. Американцы – большие любители пикников – не представляют жизни без этих радостей жизни. Если вы с друзьями тоже решили провести праздники и выходные на природе, устройте пикник по-американски: активно и весело!

Меню американского пикника простое и понятное каждому русскому человеку – шашлыки, стейки на гриле, куриные крылышки, куриные ножки в панировке, свежие овощи, печеные овощи, сосиски и, конечно же, всевозможные сэндвичи и горячие бутерброды. Пиво, соки и мороженое. Как все это вместе уживается в американских желудках, непонятно, но мы, последователи здорового питания,  попробуем эти блюда сделать максимально полезными. А значит, лучшим гарниром к мясу будут полезные овощные салаты, а пиво мы заменим вкуснейшими морсами и коктейлями.

Предлагаем 10 лучших блюд для пикника в американском стиле – шашлыки, сэндвичи и салаты, часть которых нужно приготовить заранее, а часть прямо га костре или на гриле. Все на пикник – и пусть погода не подкачает!

ba6b6de6-f6c4-4950-8491-f3f105f20ab3

Курица с хрустящими кукурузными хлопьями

Куриные ножки в панировке из кукурузных хлопьев

Рецепт куриных ножек, запеченных на гриле, с кукурузными хлопьями, петрушкой и соусом Табаско.

1 л пахты

3 зубчика измельченного чеснока

Соль, свежемолотый перец по вкусу

4 куриных ножки

Соус Табаско (можно заменить острым соусом Чили)

1 1/2 измельченных кукурузных хлопьев

1/4 стакана мелкопорубленной петрушки

3 ст. ложки несоленого сливочного масла, растопить

Как приготовить куриные ножки в панировке из кукурузных хлопьев:

  • В большой чаше смешать растопленное сливочное масло, чеснок, 2 ст. ложки соли. Острым ножом на куриных ножках сделать надрезы длиной не более 2,5 см. Натереть куриные ножки соусом Табаско, обвалять ножки в масляном соусе. Положить курицу в вакуумный контейнер и убрать в холодильник на ночь.
  • Достать куриные ножки из холодильника и жарить на гриле на умеренном огне, поворачивая, пока ножки не покроются коричневой корочкой или около 30 минут.
  • На небольшую тарелку выложить хлопья и петрушку и приправить их солью и перцем. Обмакнуть ножки маслом. Используя щипцы, извалять куриные ножки в миксе из кукурузных хлопьев и петрушки.
  • Подавать готовые куриные ножки с соусом Табаско.
  • Куриные ножки в панировке из кукурузных хлопьев готовы.

Приятного аппетита!

f2437595-fd11-494e-99eb-e067e0bf21fb

Салат из ветчины и сыра с ржаными гренками

Салат из ветчины и сыра с ржаными гренками

Рецепт салата из ветчины и сыра с ржаными гренками и пряной горчичной заправкой.

4 куска ржаного хлеба, порезанного на куски 1 х 2 см

1/4 стакана и 1 ст. ложка рапсового масла

3 ст. ложки зернистой горчицы

3 ст. ложки майонеза

2 ст. ложки яблочного уксуса

Свежемолотый перец

1 стакан измельченного сельдерея

400 г копченой ветчины, порезанной на ломтики, а потом еще на кусочки на куски 1 х 2 см

200 г сыра Грюйер, порезанного кусочками

1/4 стакана порезанного шнит-лука

Рукола по желанию

Как приготовить салат из ветчины и сыра с ржаными гренками:

  • Разогреть духовку до температуры 360 С. Смазать противень 2 ст. ложками масла, положить хлеб. Выпекать 15 минут или пока гренки не будут готовы. Охладить.
  • В большой чаше смешать горчицу, майонез и уксус. Смешать с 3 ст. ложками масла, приправленного перцем. Добавить сельдерей, ветчину, сыр, шнитт-лук и гренки. Хорошенько перемешать.
  • Подавать вместе с руколой.
  • Салат из ветчины и сыра с ржаными гренками готов.

Приятного аппетита!

7f617411-fb26-4cbe-adff-ee44cfe00f1a

Салат из печеного картофеля

Салат из печеного картофеля

Рецепт салата из печеного картофеля, петрушки, бекона и зеленого лука.

Что нужно (на 8 порций):

1 ст. ложки оливкового масла

1/4 ч. ложки соли

1,5 кг маленьких картофелин (лучше красных), порезанных на четвертинки

1/2 стакана мелко порезанного зеленого лука

1/4 стакана измельченной петрушки

4 кусочка отварного бекона, порезанного на кусочки

Для соуса:

2 1/2 бальзамического уксуса (можно заменить 1 1/2  яблочного уксуса)

1 ст. ложка Дижонской горчицы

2 ч. ложки оливкового масла

1/2 ч. ложки черного перца

1/4 ч. ложки соли

Как приготовить салат из печеного картофеля:

  • Картофель посолить и облить 1 ст. ложкой оливкового масла. Выпекать картофель в духовке при температуре 450 С около 30 минут или на гриле, пока он не покроется золотисто-коричневой корочкой. Дать остыть.
  • Смешать картофель, лук, петрушку и отварной бекон.
  • Для соуса: смешать уксус и оставшиеся ингредиенты до однородной консистенции, хорошенько встряхнуть.
  • Добавить соус в салат и перемешать. Подавать сразу же с сэндвичами из свинины на гриле.
  • Салат из печеного картофеля готов.

Приятного аппетита!

5f774b70-9d56-4d63-9e77-3b31c99e6bc0

Сэндвичи из свинины на гриле

Сэндвичи из свинины на гриле

Рецепт сэндвичей из свинины на гриле с соусом Ранч.

Что нужно (на 8 персон):

1/4 стакана соуса Табаско

1 ч. ложка воды

1 ст. ложка паприки

1 1/2 ч. ложки соли

1 ч. ложка гранулированного сахара

1 ч. ложка коричневого сахара

1 ч. ложка пудры чили

1 ч. ложка молотого кумина

1/2 ч. ложки свежемолотого черного перца

1 кг свиной вырезки

8 кунжутных круглых булочек для сэндвичей

Для заправки:

1/4 стакана заправки ранч

1/4 стакана соуса барбекю из помидоров на гриле

Как приготовить сэндвичи из свинины-гриль:

  • Готовить свинину на гриле.
  • Смешать соус Табаско и воду.
  • Смешать паприку, соль, сахар, чили, кумин и черный перец. Натереть этой смесью свинину.
  • Выложить свинину на гриль. Готовить 15 минут, периодически переворачивая мясо. Полить свинину заправкой и готовить еще 5 минут.
  • Положить готовое мясо в фольгу и дать ему постоять еще 10 минут. Затем порезать на тонкие ломтики. Положить готовые ломтики на булочки для сэндвичей.
  • Для соуса: соединить заправку «Ранч» и соус барбекю.
  • Подавать сэндвичи из свинины с готовым соусом.
  • Сэндвичи из свинины-гриль готовы.

Приятного аппетита!

fd952976-f0c1-4030-9747-ed5e23be83cc

Летние крабовые сэндвичи-роллы

Летние крабовые сэндвичи-роллы

Рецепт летних сэндвичей с крабовым мясом, салатом-латукком и помидорами.

Что нужно (на 4 порции):

1/4 стакана мелкопорезанного лука

1/4 стакана низкокалорийного майонеза

2 ст. ложки мелкопорубленного свежего шнитт-лука

1 ст. ложка Дижонской горчицы

1 ч. ложка свежевыжатого лимонного сока

1/2 ч. ложки соуса Табаско

400 г крабового мяса, порезанного тонкой соломкой

1 1/2 ст. ложки масла, размягченного

12 булочек для сэндвичей, порезанных пополам горизонтально

12 листьев салата-латука (примерно 1 пучок)

6 сливовидных помидорок, каждую порезать на 4 части

Как приготовить летние крабовые сэндвичи-роллы:

  • Соединить первые 7 ингредиентов в большой чаше, хорошенько перемешать.
  • Смазать булочки для сэндвичей маслом. Поджарить 12 половинок в сковороде с антипригарным покрытием, пока они не подрумянятся.
  • Положить по 1 ложке крабовой соломки на каждую половинку сэндвича. Положить также на крабовую соломку по 1 листу салата-латука и по 2 ломтика помидора. Сверху положить вторую половинку булочки для сэндвича.
  • Летние крабовые сэндвичи-роллы готовы.

Приятного аппетита!

46f50a41-fff6-42e3-a231-ab583e30d203

Бургеры с голубым сыром-гриль

Бургеры с голубым сыром-гриль

Рецепт сэндвичей с говяжьими котлетками, фаршированными голубым сыром.

Что нужно (на 8 порций):

2 кусочка белого хлеба

2 ст. ложки обезжиренного молока

1/2 ч. ложки соли

1/2 ч. ложки черного перца

800 г говяжьего фарша

800 г голубого сыра

8 булочек для сэндвичей, разрезанных на половины

Как приготовить бургеры с голубым сыром-гриль:

  • Положить хлеб в кухонный процессор, готовить 30 секунд, пока не измельчится. Положить хлебный мякиш в большую чашу. Добавить молоко, перемешать массу при помощи вилки.
  • Поперчить, добавить фарш в хлебную массу, хорошенько взболтать. Разделить мясную массу на 16 одинаковых порций, сформировать небольшие котлетки.
  • Положить по 1 ч. ложки голубого сыра в центр каждой из 8 котлет.
  • Приготовить котлеты на гриле (примерно по 4 минуты с каждой стороны или пока они не подрумянятся). Достать котлеты с гриля, затем охладить.
  • Также на гриле обжарить булочки для сэндвичей с внутренней стороны.
  • Положить котлеты, фаршированные голубым сыром сверху на 1 из булочек. По желанию можно положить зелень, порезанные кусочками помидоры, лук. Сверху накрыть второй половинкой булочки для сэндвичей.
  • Бургеры с голубым сыром-гриль готовы.

Приятного аппетита!

77321050-a05c-42f2-831b-d006c1480287

Баклажаны-гриль с помидорами и чесночным соусом

Баклажаны-гриль с помидорами и чесночным соусом

Рецепт классической закуски из баклажанов-гриль, помидоров, майонеза, сыра и чеснока.

1 баклажан

2-3 ст. ложки оливкового масла

2-3 красных помидора, порезанных кружками

1/2 стакана тертого сыра Пармезан

2 измельченных зубчика чеснока

4 ст. ложки майонеза

Свежая зелень для украшения: укроп, базилик, орегано, тимьян

Соль и перец по вкусу

Как приготовить баклажаны-гриль с помидорами  и чесночным соусом:

  • Порезать баклажан, посолить, отставить на 1 час. Слить образовавшийся сок, промыть холодной водой и высушить с помощью бумажного полотенца. Еще раз посолить, поперчить и обжаривать на гриле до готовности (примерно 5 минут с каждой стороны). Отложить.
  • Для соуса: смешать тертый Пармезан, чеснок, майонез и перец в небольшой чаше.
  • Выложить ломтики баклажана на сервировочную тарелку, сверху на каждый кусочек положить по ломтику помидора и по 1 ч. ложки чесночно-сырной смеси.
  • Украсить закуску свежими травами, подавать холодной.
  • Баклажаны-гриль с помидорами и чесночным соусом готовы.

Приятного аппетита!

d39b5938-6158-4d12-bf49-eebd27e06fa5

Гриль-стейки с зеленым миндальным песто

Гриль-стейки с зеленым миндальным песто

Рецепт стейков на гриле с соусом из миндаля, йогурта и кинзы.

Что нужно (на 4 порции):

3/4  стакана  свежей кинзы

2  ст. ложки  миндальных лепестков

1  ст. ложка приправы из перчиков халапеньо (можно заменить острым томатным соусом)

1/8  ч. ложки  соли

1/8  ч. ложки  черного перца

1  измельченный зубчик чеснока

3  ст. ложки низкокалорийного йогурта

1 1/2  свежевыжатого сока лайма

1  большой говяжий стейк

Зелень кинзы по желанию

Как приготовить гриль-стейки с зеленым миндальным песто:

  • В блендере измельчить первые 6 ингредиентов до однородной массы. Добавить йогурт и сока лайма, снова измельчить.
  • Готовить стейк на гриле по 6 минут с каждой стороны или до готовности. Порезать по диагонали на тонкие ломтики.
  • Подавать с соусом песто, украсить зеленью кинзы, если необходимо.
  • Гриль-стейки с зеленым миндальным песто готовы.

Приятного аппетита!

4a210faa-61ce-409d-8f0c-1d410a76129b

Куриные сосиски с томатно-базиликовым соусом

Куриные сосиски с томатно-базиликовым соусом

Рецепт куриных сосисок, запеченных на гриле с соусом из томатов, базилика, чеснока и красного вина.

10 куриных сосисок
 

Для маринада:

1/4 стакана красного винного уксуса
1/4 стакана оливкового масла 1 отжима (extra virgin)
1/4 стакана красного вина

Для соуса:

40 г соли
1 ч. ложка свежемолотого перца
1 1/2 ч. ложки измельченного зубчика чеснока
4 чт. ложки свежего мелкопорубленного базилика
1/2 стакана порезанных свежих сливовидных помидоров
1/4 стакана измельченных сушеных помидоров

Как приготовить куриные сосиски с томатно-базиликовым соусом:

  • Для соуса: смешать соль, перец, чеснок, базилик и томаты и измельчить в кухонном комбайне.
  • Готовые куриные сосиски смешать с уксусом, оливковым маслом, вином и вымачивать в этом маринаде примерно 30 минут. Обсушить с помощью бумажного полотенца.
  • Готовить сосиски на гриле, постоянно переворачивая.
  • Подавать с томатно-базиликовым соусом, зеленью и запеченным картофелем.
  • Куриные сосиски с томатно-базиликовым соусом готовы.

Приятного аппетита!

9eb6ef7b-f34a-4e8c-b361-2be3a557b83f

Мятно-лаймовый чай со льдом

Мятно-лаймовый чай со льдом

Рецепт чайного напитка с мятой и соком лайма со льдом.

1 л кипяченой воды

4 пакетика черного чая

1 3/4 стакана измельченной свежей мяты
1/4 стакана сахара
1/4 стакана свежевыжатого сока лайма

Несколько листочков мяты для украшения

Лед

Как приготовить мятно-лаймовый чай со льдом:

  • В кастрюле смешать воду, мяту, сахар и добавить пакетики чая. Кипятить в течение 15 минут. Охладить. Убрать пакетики чая, добавить сок лайма.
  • Разлить по бокалам и добавить лед.
  • Украсить листиками мяты.
  • Мятно-лаймовый чай со льдом готов.

Приятного аппетита!

Источник: http://www.wmj.ru

Пикник «Боржоми»

В 2011 году, 594 человека участвовало в самом большом пикнике «Боржоми»

28 июня в 13 часов, в латвийской столице, точнее в ее Верманском парке, был организован самый большой пикник в стране, цель которого было призвать людей выйти из офиса, больше времени проводить на свежем воздухе и по возможности обедать в парках города.

IMG_borjomi1

Согласно опросам общественного мнения, около 73 процентов офисных сотрудников во время обеденного перерыва никогда не покидают бюро, 26 процентов из них – обедают в рабочих помещениях, 38 процентов из них предпочитают еду быстрого приготовления, а 9 процентов вообще никогда не обедают.

На призыв перекусить на свежем воздухе откликнулись 594 человек. «Душные помещения, работа у компьютера и нерегулярное питание пагубно влияет на здоровье офисных сотрудников. Производитель натуральной минеральной воды «Боржоми» всегда ратовал за здоровый образ жизни. Этой акцией мы хотели обратить внимание всех офисных сотрудников, что надо больше времени проводить на природе и обязательно обедать. Заботиться о своем здоровье надо каждый день. Мы очень рады, что наш призыв услышало так много человек », – говорит генеральный директор компании «IDS Borjomi Europe» г-н Иракли Бокучава. По его словам, организовав самый большой пикник, «Боржоми» стремился ввести традицию среди офисных сотрудников обедать на свежем воздухе в парках латвийской столицы, которых в центре достаточно.

«Прекрасная идея – обедать в парке. На Западе это настоящая традиция. В нашей стране редкость. Действительно, этот пикник – возможность передохнуть, на полчаса забыть о рутине на работе и набраться сил. Думаю, что отныне я и мои коллеги будем чаще обедать в парке», – говорит сотрудник банка Иварс Лиепиньш. Секретарь юридического бюро Санита Озолиня отметила, что мероприятие «Боржоми» заставила ее задуматься о том, что надо чаще выходить на свежий воздух из душного офиса. «Обедать в парке – просто классно, настроение улучшилось сразу», – говорит С. Озолиня.

Участников самого большого в стране пикника ждали обеденные наборы от «Боржоми», море хорошего настроения, свежий воздух и музыкальное сопровождение группы «Диксилендс».
«Выходите из офиса, будьте ближе к природе, обедайте на свежем воздухе каждый день , это придаст сил и бодрости», – уверен Иракли Бокучава.

29 июня 2011 года

Источник: http://www.apsny.ge

Как избежать отравления на отдыхе?

В путешествиях важно помнить о безопасности. Пищевое отравление – то, с чем сталкиваются множество туристов. Но вовсе не обязательно становиться тем, чей отпуск будет сорван.

Источник пищевых отравлений – некачественная еда, грязная вода или посуда. Никто не знает, где хранятся и как обрабатываются продукты перед тем, как попасть к нам на стол в виде изысканных блюд.

От острых болей, рвоты, диареи и других признаков пищевого отравления никто не застрахован. Даже крепкие физически люди могут стать ее «жертвой». Сохранить свое здоровье и отпуск помогут следующие рекомендации.

1. Еда, хранящаяся при «комнатной» температуре

Температура хранения еды – важнейший показатель ее качества. Температурный режим должен соблюдаться всегда.

Покупая еду на улице, мы априори рискуем. Редкие уличные лотки оснащены холодильниками или нагревательными элементами. Если вы видите огромный чан с супом, подогреющемся на крошечной горелке, не покупайте его. Скорее всего, температура такого продукта ниже 57ºС – это небезопасно.

Помните! Холодное по рецепту блюдо при покупке должно быть холодным, а горячее – горячим.

2. Отсутствие крана с чистой водой

У любого, кто имеет дело с едой (от повара до официанта) должны быть чистые руки. Больше всего бактерий скапливается не «под ободком унитаза», а на наших руках. Нас с детства учили мыть руки перед едой – и были правы.

Если у уличного торговца нет не только холодильника, но и источника с чистой водой, откажитесь от покупки еды у него. Никто не знает, когда он мыл руки в последний раз.

Помните! Чистые в буквальном смысле руки повара – признак его чистой совести.

3. Голые руки, касающиеся еды

Когда видишь множество вкусностей на прилавке, пищеварительные процессы активизируются, а рот наполняется слюной, легко пропустить эту маленькую деталь. И как следствие – «заработать» себе большие проблемы.

Руки уличного торговца – всегда грязные, даже если рядом с ним находится кран, и он моет их каждые 15 минут. Он касается множества предметов, считает деньги и т.д.

Помните! Продавец еды с лотка должен работать в перчатках, либо использовать специальные инструменты.

4. Отсутствие мыла в уборной

Грязные туалеты – это ужасно. Конечно, еда туда никогда не попадает (наверное…), но люди, которые ее готовят, – да.

Если в заведении грязная уборная, велика вероятность, что повара и обслуживающий персонал, пользовавшиеся ей, щедро «приправят» ваш заказ бактериями. Хороший тон иметь в заведениях общественного питания мыло и другие гигиенические средства.

Помните! Театр начинается с вешалки, а хороший ресторан – с чистого туалета!

5. Грязная кухня

Кухня – алтарное место в любом гастрономическом заведении. И было бы неплохо посетить ее перед тем, как заказывать в нем что-то.

Грязная посуда, валяющиеся остатки пищи – верный признак, что оттуда нужно бежать. Если хозяева кафе, бара или ресторана, а также их работники, не слишком озабочены чистотой на своем рабочем месте, то, вероятно, им так же плевать на температурный режим хранения продуктов, правила гигиены и прочее.

Помните! Кухня – лицо заведения, если оно не «умыто», уходите от туда.

6. Нездоровые и неопрятные работники

Если кто-то из лиц, контактирующих с пищей, нездоров или неопрятно выглядит, лучше откажитесь от этой еды.

Менеджер по персоналу заведения не должен допускать к работе чихающих, кашляющих и плохо пахнущих сотрудников.

Помните! Пожелав «Будьте здоровы!» официанту, вы рискуете серьезно подпортить собственное здоровье.

7. Крысы и тараканы

Это самый веский аргумент незамедлительно покинуть заведение. Еще лучше, позвонив при этом в санитарно-надзорную службу.

Грязная кухня, туалет или официант – полбеды. «Гуляющие» грызуны или насекомые – действительно плохой знак. Здесь дело может не ограничиться пищевым отправлением – крысы и тараканы являются переносчиками серьезных инфекционных заболеваний.

Помните! Крысы и тараканы всегда там, где много еды, но пробовать ее на вкус не стоит.

По материалам http://www.gastrotur.ru

Гудаури. Часть 2.

Перелет, проживание и катание – что, где, почем?

Как добраться: самолетом до Тбилиси, а из самого аэропорта ходит городской автобус (0.3$) и аэроэкспресс (0.3$). 

От Тбилиси до Гудаури – на такси или маршрутке от метро Дидубе. Важно знать, что названия на маршрутках указаны только на грузинском. Запишите, заучите или просто распечатайте:)

Читать далее «Гудаури. Часть 2.»

Гудаури. Часть 1.

Гудаури — одно из самых чудесных мест Сакартвело, как называют свою страну грузины.  Находится он в 120 км от сердца Грузии, Тбилиси. Все прелести катания, роскошная природа и непривычно нежная зима, самые современные подъемники и отели. Добавьте к этому всегда радушное гостеприимство в сочетании с традиционной грузинской кухней – что говорить, перед всеми этими благами не устоит ни одно сердце!

Скорее всего, название город взял от Гудушаурисхеви (Гудушаурское ущелье). Еще в середине 20 века здесь были тихие живописные поселки, удивительной красоты горы и совершенно гладкий снежный покров – мечта любителя зимнего спорта.

Читать далее «Гудаури. Часть 1.»