Своими «вкусными» фотографиями, фотограф из Нью-Йорка Бет Галтон известна всему миру. Она снимает потрясающие натюрморты, гипнотизирующие своей цветовой гаммой и гармонией. Среди заказчиков Бет такие компании, как Hellmann’s, Swanson Broth, Campbell’s Soup, Kraft Foods, Stouffers, Nabisco и много других. Один из её совместных проектов с не менее знаменитым кулинарным стилистом Шарлоттой Омнез — «Еда в разрезе».
На эту фотосессию художниц вдохновил один из заказчиков, который попросил их разрезать бурито пополам.
Выбирая объекты для съемки, дамы поняли, что фотографирование продуктов в паре намного эффектнее и визуально привлекательнее. «Показанные вместе, они создают более символичные образы», — говорит Галтон.
Бет Галтон использует технику цифрового наложения нескольких изображений, не полагаясь на стробоскопы, которые позволяют высветить отдельные моменты действия.
Разрезать пополам одни продукты было довольно легко, для других же потребовались различные ухищрения — от добавления желатина в суп на этом кадре до использования фотошопа.
К созданию работ привлекли двух цифровых ретушеров.
Здесь ретушеру пришлось переделывать дно емкости с курицей.
Этот снимок — один из самых любимых у Бет. По её словам, некоторые продукты сразу великолепно смотрелись в разрезе и не приходилось прибегать ни к каким манипуляциям. К таким «моделям» относятся пончики и мороженое.
Еще один фаворит — это изображение хлопьев с молоком. Говорят, для его создания потребовалось много попыток.
Этот снимок был одним из самых трудных для авторов. Курицу в замороженном состоянии пытались разрезать ножовкой, но в итоге на помощь пришла ленточная пила.
Для сохранения визуальной привлекательности, авторы были очень осторожны в выборе продуктов. Например, отказались от банального разрезанного торта.
Омнес и Гальтон выбирали только те продукты, которые внешне нравятся им обеим.
Некоторые блюда оказались более прихотливыми. Чтобы загустить этот суп, художницы использовали желатин, а овощи в лапше подкрашивали специальным красителем.
Всех секретов Бет и Шарлотта, конечно, не раскрывают. Но и не нужно. Будем просто любоваться красотой работ и нагуливать аппетит к предстоящему обеду-ужину. А «Боржоми» всегда избавит от последствий переедания, чтобы вы наслаждались жизнью по полной программе!
Спасибо за помощь в создании статьи: bethgalton.com, funpress.ru, xage и loveeat.ru
